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Serviertabletts (rutschfest)

Serviertabletts gehören als tägliches Gebrauchsutensil zentral zum Alltag jedes professionelle Gastronomiebetriebs. Für verschiedene Zwecke ist zumeist mindestens ein Set Serviertabletts in der jeweils benötigten Ausführung vorhanden. Zum Auftragen der Speisen, Vorlegen auf dem Beistelltisch, Präsentieren auf dem Büffet oder zum Befüllen an der Kantinentheke gibt es jeweils spezielle Serviertabletts. Die Formgebung sowie die Materialbeschaffenheit sind dabei den Anwendungen optimal angepasst. Gerade im Gastronomiebereich kommt es auf Premiumqualität und lange Haltbarkeit an. Dazu gehört auch, dass Serviertabletts grundlegend eine Oberfläche besitzen, die sich hygienisch reinigen lässt. Zeitsparend ist es selbstredend, wenn die Serviertabletts spülmaschinengeeignet sind. Zusätzlich sollte das Serviertablett kratzfest sein und selbstredend formstabil. Gemeint ist, dass sich der Rahmen weder beim Auftragen heißer oder eisgekühlter Speisen oder Getränke noch beim versehentlichen Herunterfallen verzieht. Die Tragkraft des Serviertabletts muss dauerhaft gegeben sein. Und last but not least ist es wichtig, dass sich Serviertabletts gut greifen lassen. Ränder oder Vertiefungen der Serviertabletts sorgen dafür, dass Speisen oder Gefäße sicher darauf transportiert werden können.

Welchen Nutzen / Vorteil bieten rutschfeste Serviertabletts in der Gastronomie?

Mit Serviertabletts rutschfest gestaltet sich das Transportieren von Gläsern und Karaffen wesentlich einfacher, als auf Tabletts mit glatter Oberfläche. Die ohnehin glatt geschliffenen Glasböden haben auf Serviertabletts rutschfest keine Möglichkeit ins Schlingern zu geraten. Was vom Bedienpersonal auf den Serviertabletts rutschfest abgestellt wurde, bleibt sicher positioniert genau dort stehen. Dies gilt besonders für die langen Wege, die mit so manchen Serviertabletts durch Gasträume oder Biergärten zurückgelegt werden müssen. Auch wenn man mit dem Tablett schwungvoll einem Gast ausweichen muss, ist man mit Serviertabletts rutschfest auf der sicheren Seite. Selbst wenn der Rand des Serviertabletts rutschfest nicht so hoch sein sollte, so stoppt doch die Oberflächentextur das Verrutschen oder gar Heruntergleiten der Gefäße.

In Restaurants, Pubs und Bistros gehören Serviertabletts rutschfest daher zur Standard-Ausstattung. Häufig dämpft das rutschfeste Kunststoffmaterial auf der Stellfläche des Tabletts zudem die Geräusche, die beim Aufstellen der Gläser, Flaschen, Becher oder Karaffen entstehen. Gerade in kleinen Räumlichkeiten oder in Restaurants mit stilvoll-festlicher Atmosphäre kann dies von großem Vorteil sein. Ruhiges, leises Servieren der bestellten Getränke und Speisen auf Serviertabletts rutschfest trägt zum Wohlbefinden der Gäste in einer niveauvollen Umgebung bei. Das Ambiente kann also auch mithilfe der Auswahl des richtigen Tabletts beeinflusst werden, sowohl was die Geräuschkulisse anbelangt als auch die Optik.

Auch in die Abläufe kommt mit Serviertabletts rutschfest mehr Ruhe. Schließlich stehen die auf dem Tablett platzierten Gläser auch bei der Ankunft am Tisch des Gastes noch auf ihrer Ursprungsposition. Auf diese Weise behält das Bedienpersonal stets die Übersicht. Die Getränke können genau in der geplanten Reihenfolge serviert werden. In Selbstbedienungsrestaurants und Kantinen hingegen tragen Serviertabletts rutschfest dazu bei, dass die Gäste selbst gut zurecht kommen und das Budget des Gastronomiebetriebs geschont wird. Die gewählten Speisen und Getränke werden von den Gästen eigenständig auf den Serviertabletts rutschfest platziert. Auch mit wenig Übung können auf den leichten, handlichen Serviertabletts rutschfest Tassen, Gläser und Teller einfach durch den Gastraum oder in den Outdoor-Bereich transportiert werden. Auch auf Ausflugsdampfern sind Serviertabletts rutschfest daher für Gäste wie das Bedienpersonal gleichermaßen praktisch.

Welche Arten von rutschfesten Serviertabletts gibt es?

Bei den Serviertabletts rutschfest geht das darum, dass die Stellfläche auf dem Tablett möglichst schlingerfrei und standfest gestaltet ist. Selbstverständlich lassen sich diese Oberflächen immer noch hygienisch reinigen. Auch für die Optik und das zeitsparende Handling ist dies wichtig. Je nach Modell sind Serviertabletts rutschfest sogar spülmaschinen-geeignet und hitzebeständig. Selbstredend lassen sich im Handumdrehen auch Serviertabletts mit glatter Edelstahl- oder Melamin-Oberfläche in Serviertabletts rutschfest umwandeln. Hierbei hilft eine separate rutschfeste Auflage, die genau den Durchmesser des Serviertabletts rutschfest besitzt. Somit schließt die Auflage präzise am Rand ab. Auf diese Weise gelangt keine Flüssigkeit und kein Speiserest unter die Auflage. Sie liegt stets plan auf, so dass kein Glas aus Versehen schräg steht oder kippen könnte. Zudem ist die rutschfeste Auflage bis zu einem gewissen Grad wärmebeständig, damit auch heiße Getränke aufgetragen werden können, ohne dass sie sich ausdehnt. Robust und strapazierfähig sind rutschfeste Auflagen in Profi-Qualität zudem gestaltet, damit sie dem herausforderungsreichen Gastronomiealltag bestens gewachsen sind.

Serviertabletts rutschfest gibt es in diversen Formen, für den Gast wie für das Bedienungspersonal. Allen Serviertabletts rutschfest ist gemein, dass sie möglichst leicht und hochgradig bruchfest gestaltet sind. Die Materialien, aus denen Serviertabletts rutschfest gefertigt sind, reichen von Polypropylen (einem unempfindlichen Kunststoff) über Schichtholz mit Melaminbeschichtung bis hin zur Edelstahlausführung. Alle Serviertabletts rutschfest sind robust und resistent gegen Kratzer. Für das unkomplizierte Handling wie für die Optik ist dies entscheidend. Hier verzieht sich kein Rahmen, falls das Serviertablett in der Eile herunterfällt und es entstehen auch keinerlei Beulen. Auch sind Serviertabletts rutschfest in hochwertiger Qualität aus dem Gastronomiesortiment stets von hoher und zuverlässiger Tragkraft. Materialdicke, Randverstärkungen und Leichtigkeit eines präzise gefertigten Serviertabletts rutschfest sind für das alltägliche Handling optimal ausbalanciert.

Es kann sich also bei Serviertabletts rutschfest um runde Bierglasträger aus glänzendem Edelstahl handeln, gerne mit hochgezogenem Rand. Sie wirken edel und zeitlos zugleich. Gerade für ein gepflegtes Ambiente ist diese Optik wichtig. Schließlich ist der Blick des Gastes sofort beim Eintreffen der Getränke und Speisen auf das Tablett gerichtet. Für das Bedienpersonal hingegen ist das Handling entscheidend. Daher erstreckt sich die rutschfeste Fläche plan über die gesamte Stellfläche des Bierglasträgers. Aber auch die leichten, farblich peppig gestalteten Polypropylen-Modelle sind beliebt. Sie liegen gut in der Hand und gerade das reduzierte Gewicht ist ihr Pluspunkt. Für Gastronomiebetriebe sind sie in diversen Farbgebungen und Durchmessern erhältlich.

Auch für Gäste ist es praktisch, Serviertabletts rutschfest zur Verfügung gestellt zu bekommen. Dies kann das Tablett im Ausflugsrestaurant sein oder auch das Essenstablett für die Betriebskantine. Meist handelt es sich um rechteckige Tabletts mit verstärkten, leicht abgerundeten Ecken. Sie bestehen wahlweise aus Kunststoff oder aus Schichtstoff und sind – je nach Modell – sogar spülmaschinenfest und sehr temperaturbeständig. Auch für das Küchenpersonal bedeuten diese Serviertabletts rutschfest mithin ein Gewinn an Zeitersparnis und Unkompliziertheit. Für den reibungslosen und gastfreundlichen Betrieb im Gastraum sind die Selbstbedienungstabletts ohnehin von Vorteil: Mit diesen Serviertabletts rutschfest ist der Gast auf der sicheren Seite und kann seine Speisen gefahrlos zum anvisierten Sitzplatz bringen. Auch für Fährschiffe mit stets ein wenig schwankendem Terrain sind Serviertabletts rutschfest daher eine empfehlenswerte Lösung.

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Antirutsch-Füßchen
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